الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 18:37:04
آخر تحديث GMT 18:37:04
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كوردن بلو لحم
كوردن بلو لحم
القاهرة - الدار البيضاء
المقادير
- لحم البفتيك : كيلو
- ديك الرومي : ربع كيلو (مدخن / شرائح رفيعة)
- جبنة : ربع كيلو (جبن شيدر أو فلمنك أو جوده أو من الثلاث معًا)
- البيض : 4 حبات (أحمر / مخفوق)
- ملح : ملعقة متوسّطة
- فلفل أسود : ملعقة متوسّطة
- بهارات : ملعقة صغيرة
- سماق : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 حبات
- الخل : 6 ملاعق
- زيت الزيتون : 6 ملاعق
- دقيق : 6 ملاعق
- بقسماط : 6 ملاعق (مطحون)
الطريقة:
دقي شرائح البفتيك لتصبح رقيقة وتبليها بالملح والفلفل والبهارات والليمون والخل وزيت الزيتون واتركيها ليلة كاملة.
افردي كل شريحة وضعي في وسطها الرومي المدخن والجبن ولكن اتركي أطرافها.
ضعي عليها شريحة أخرى من اللحم، ثم ثبتي الأطراف بالمدق ليلتصقان.
غطي كل شريحة محشوة بالدقيق ثم البيض المخفوق ثم البقسماط وحمريها في زيت حار حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
قدميها مع البطاطس المحمرة أو مع السوتيه والأرز أو المكرونة.
قد يهمك أيضا:
GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 06:52 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 09:20 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةتوقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدالقاهرة ـ العرب اليوم
أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد أن الدور الجيد ليس بمساحته ولكن بتأثيره
القاهرة ـ العرب اليوم
كشف الفنان ظافر العابدين أنه يتبع قلبه أولاً ثم عقله، وقد يتزوج من فتاة تصغره بـ 25 عاما في حال كان أعزب، مبيناً أنه لا يعارض فكرة الارتباط مع فارق العمر. &...المزيدهجوم إلكتروني يعطّل مواقع البرلمان الإيراني
واشنطن - الدار البيضاء اليوم
استولت مجموعة قرصنة مقربة من جماعة «مجاهدين خلق» الإيرانية المعارضة على وثائق وبيانات من البرلمان الإيراني، بعد اختراق خوادم الموقع الرسمي ووكالة أنباء ناطقة باسمه، في أحدث الهجمات السيبرانية التي تستهدف م�...المزيد
GMT 19:22 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
أجواء إيجابية لطرح مشاريع تطوير قدراتك العملية
GMT 12:08 2017 الأحد ,07 أيار / مايو
بدء عرض المسلسل الهندي "العمر الضائع" على "MBC Bollywood"
GMT 14:20 2018 الأحد ,05 آب / أغسطس
أبو بكر أبو زعيتر يتفادى الحديث عن علاقته بالملك
GMT 08:36 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس
ديكور نحاسي لغرف الاستقبال في منزلك لمزيد من الرفاهية
GMT 03:51 2018 الثلاثاء ,29 أيار / مايو
الفانوس الخشبي يواجه ظاهرة الكساد الاقتصادي وصناعة الأثاث في دمياط
GMT 04:50 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
افتتاح أكاديمية الرجاء البيضاوي لكرة القدم آذار المقبل
GMT 04:17 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
مدرب الدفاع الجديدي مُهدد بعقوبة قاسية من الاتحاد المغربي
GMT 07:49 2014 الأربعاء ,14 أيار / مايو
فن الأشغال اليدويّة جميل ويحتاج إلى الدقة والمهارة
GMT 14:39 2015 الجمعة ,29 أيار / مايو
لوحات إشهارية لشركات كبرى فوق أسواق أغادير
GMT 05:31 2016 الأربعاء ,24 شباط / فبراير
القفطان الكلاسيكي يمنح إطلالة أنيقة ويتربع على صيحات الموضة
GMT 00:07 2016 الأحد ,15 أيار / مايو
فوائد وطرق استخدام الحلبة فى علاج البواسير وأمراض أخرى
GMT 21:04 2016 الجمعة ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
"من أنا" رواية جديدة لنوف عبدالله عن الدار العربية للعلوم ناشرون
GMT 01:06 2017 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
الكشف عن النسخة المصغرة من لعبة تماغوتشي القديمة
GMT 23:23 2014 السبت ,25 تشرين الأول / أكتوبر
صالونات مغربية باللون الأزرق تحقق مبيعات هائلة
GMT 04:18 2016 الجمعة ,03 حزيران / يونيو
استكشف أجمل مناطق جزيرة إيبيزا من خلال نصائح القراء
GMT 21:59 2017 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
مدير الأمن العام اللبناني يُعلن أن صباح الأربعاء ستنطلق الحافلات التي تقل نازحين سوريين ومسلحين من جبهة "تحرير الشام" بسلاحهم الفردي
GMT 02:00 2015 الأربعاء ,06 أيار / مايو
عالم أميركي يبتكر طريقة "4-7-8" للتغلب على الأرق خلال 60 ثانية
GMT 18:20 2016 السبت ,02 إبريل / نيسان
سباقات الخيل في النيجر يجذب اهتمام السكان رغم ضعف الإمكانات
GMT 15:41 2017 الإثنين ,11 أيلول / سبتمبر
جريمة قتل بشعة تهز مدينة قصبة تادلة ورد فعل غريب للمجرم
GMT 09:02 2016 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
شركة تطلق حذاءً رياضيًا جديدًا يمكنه تدفئة القدمين
GMT 01:00 2017 السبت ,06 أيار / مايو
راغدة شلهوب تُعلن حقيقة تدخل عمرو دياب في مونتاج حلقة دينا الشربيني
GMT 14:37 2014 الخميس ,28 آب / أغسطس
مغربي يضرب أخته حتى ماتت بالنزيف في مراكش
GMT 03:00 2017 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
عالمة في جامعة أنغليا تؤكد أن الحيوانات لديها أخلاق مثل البشر
GMT 06:50 2017 الجمعة ,03 آذار/ مارس
مواليد برج الحوت يتسمون بالخيال الواسع واللجوء إليه هروبًا من الواقع
GMT 09:41 2015 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
كيب تاون من من أكثر المدن الأفريقية روعة المحاطة بجبل تيبل
GMT 02:47 2019 السبت ,18 أيار / مايو
تعرَّف إلى زوجة الشّيخ حمدان بن محمد بن راشد آل مكتوم
GMT 16:17 2019 السبت ,23 شباط / فبراير
حكيم زياش ووالدته يتبرعان بمبلغ مالي كبير لمرضى السرطان في المغرب
GMT 20:01 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
وفاة امرأة مُسنة أثر حادث سير في مدينة الدار البيضاء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر