منظمة الصحة العالمية تؤكد أن زلزال المغرب أضرّ بـ 300 ألف شخص في مراكش والمناطق المحيطة استمرار الحملات في المغرب لإيصال المساعدات للمتضررين من جراء الزلزال تعرض مواقع تاريخية في المغرب لأضرار بسبب الزلزال أرقام ضحايا فاجعة المغرب تكشف حجم مأساة الزلزال سيدة مغربية تروي تفاصيل "ليلة الرعب" في كارثة الزلزال المغربي وزارة الداخلية المغربية تؤكد أن عملية الإنقاذ تتواصل في المناطق المنكوبة من جراء الزلزال هزة أرضية في ساحل اقليم الدريوش بلغت قوتها 4.2 درجات اندلاع حريق ضخم في بناء مكون من 24 طابقاً في مدينة اسطنبول التركية مستوطنون يهاجمون مدناً وقرى في الضفة والقدس ومسلحون فلسطينيون يشنون هجمات في نابلس والخليل ورام الله وفاة الفنانة المغربية خديجة البيضاوية بعد صراع طويل مع المرض

أخر الأخبار

ابهري أولادك بطريقة جديدة للسمك في الفرن مع البطاطس

GMT 05:50 2017 الإثنين ,05 حزيران / يونيو

الدار البيضاء اليوم - ابهري أولادك بطريقة جديدة للسمك في الفرن مع البطاطس

سمك في الفرن

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير
1 كيلو سمك
3 حبة بطاطس
1 حبة طماطم مكعبات
1 حزمة بقدونس مفروم
1 حزمة كزبرة خضراء مفرومة
نصف كوب عصير ليمون
2 معلقة كبيرة ثوم مهروس
2 معلقة كبيرة بهارات سمك
1 معلقة صغيرة زعتر
ملح
كمون
زيت

طريقة التحضير
1. يقشر البطاطس، ويقطع جوانح "أرباع".
2. يغسل البطاطس جيدًا، ويوضع جانبًا.
3. يغسل السمك جيدًا، وينظف من الداخل والخارج، ويترك في مصفاة.
4. توضع الطماطم في بولة، ويضاف إليها الثوم والبقدونس والكزبرة، وتخلط جيدًا.
5. يتبل الخليط بالملح والكمون وبهارات السمك والزعتر، ويخلط مرة أخرى.
6. يحشى السمك من البطن بالتتبيلة، ويدهن من الخارج بها.
7. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
8. يوضع السمك في الصينية، وتوضع معه قطع البطاطس.
9. يغطى بورق الألومنيوم "فويل، ويدخل الفرن لمدة 30 دقيقة.
10. يزال ورق الفويل، ويترك في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى حتى يحمر.
11. يخرج من الفرن، ويقدم ساخنًا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

ابهري أولادك بطريقة جديدة للسمك في الفرن مع البطاطس

سمك في الفرن

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنشاء خط أنابيب الغاز

الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم

القاهرة ـ العرب اليوم

هجوم إلكتروني

واشنطن - الدار البيضاء اليوم

الشاعرة والأديبة الفلسطينية سلمى الخضراء الجيوسي

عمّان - نورما نعمات

أشرف حكيمي

الرباط - الدار البيضاء

عصير طماطم

الفنانة تارا عماد

القاهرة - الدار البيضاء اليوم