الرئيسية » صحة وتغذية
الطاهيَّة ريمو أبوعلفة

القاهرة - شيماء مكأوي

كشفت الطاهيَّة ريمو أبوعلفة، لـ"المغرب اليوم"، عن تصميمها لقائمة كاملة من وجبات الإفطار مدة 30 يومًا كمقترح لربات المنزل والمرأة العاملة حتى لا تحتار في اختيار الوجبات.
وتحدثت ريمو، موضحةً "صممت قائمة كاملة من اقتراحات لوجبات الإفطار في شهر رمضان ومن الممكن تكرار الوجبات إذا تبقى منها لليوم التالي وعددكم قليل، أو إذا كنت مرأة عاملة فمن الممكن أن تصنعي كل يومين صنف واحد حسب ظروف أسرتك".
وتابعت "راعيت في الجدول والقائمة أننا في فصل الصيف لذا لم أقدم الشوربة، وأيضًا قللت من الخضار المطبوخ، وأرجو أنّ نراعي الكمية حسب عدد أفراد الأسرة ولا نبالغ في الكم ونراعي والقائمة كالتالي:
اليوم الأول: فراخ أو بط وملوخية خضراء وأرز بالخلطة والمكسرات أو برام أرز وسلطه فتوش.
اليوم الثاني: معكرونة بالبشاميل مع لحم محمر بالثوم أو لحم روستو وبطاطس بيورية وسلطة خضراء.
اليوم الثالث: محاشى مشكلة وكفتة أرز وسلطة زبادي بالخيار.
اليوم الرابع: جلاش بالعصاج أو بالبسطرمة والفلفل الملون والطماطم والزيتون وكبيبة وسلطة حمص.
اليوم الخامس: صينية بطاطس بالفراخ وأرز هندي وسلطه فتوش.
اليوم السادس: صينية خرشوف مع بطاطس محشيين باللحمة المفرومة والبازلاء وأرز ابيض أو أرز بالشعرية ومخلل مشكل.
اليوم السابع: كبده إسكندراني وبطاطس محمرة وسلطة بابا غنوج ومخللات.
اليوم الثامن: فتة لحم أو فته فراخ بالزبادي واللوز وجنبهم لحم أو فراخ محمرين وسلطه زبادي بالخيار.
اليوم التاسع : كوسة بالبشاميل وكفته مشوية وسلطة طحينة.
اليوم العاشر: كبسة لحم أو كبسة دجاج مع سلطه دقوس.
اليوم الحادي عشر: شيش طاووق سمبوسة لحم أو فراخ.
اليوم الثاني عشر: حواوشي إسكندراني وبطاطس محمرة أو شيبسي ومخلل مشكل وشرائح خيار وسلطة طحينة.
اليوم الثالث عشر: شاويرما لحم أو دجاج وسلطة ثومية.
اليوم الرابع عشر: دجاج تكا وأرز مبهر بالبازلاء والجزر وبطاطس محمرة وسلطة خضروات بالمايونيز.
اليوم الخامس عشر: بيكاتا لحم أو دجاج بالماشروم وكروكيت البطاطس المحشية بالجبن وسلطة سيزر سلاط.
اليوم السادس عشر: فاهيتا الدجاج بالمكرونة والماشروم في الفرن ومخلل مشكل.
اليوم السابع عشر: بيتزا مشكلة وبطاطس محمرة.
اليوم الثامن عشر: نيغريسكو وسلطة متبل.
اليوم التاسع عشر: لازانيا وصدور دجاج مشوية ومخلل مشكل.
اليوم العشرين: كبده بانية ومعكرونه بالصلصة وسلطة خضراء.
اليوم الواحد والعشرين: لحمة مشوية وبطاطس ويدغز وسلطة بنجر.
اليوم الثاني والعشرين: رقاق ودجاج محمر وسلطة طماطم بالبصل.
اليوم الثالث والعشرين: باذنجان بالبشاميل وكفتة محمرة وسلطة خضراء.
اليوم الرابع والعشرين: دجاج بانيه كنتاكي وسلطة كول سلو وروزيتو وبطاطس محمرة.
اليوم الخامس والعشرين : كبده مشوية ومعكرونة بصوص الكريمة والكسبرة الخضراء وسلطه فاصوليا بالمايونيز.
اليوم السادس والعشرين: كباب حلّة وأرز بالشعيريَّة وأي صنف خضار.
اليوم السابع والعشرين: صينية سمك سنغاري بالبطاطس وأرز صيادية وسلطة طحينة وسلطة خضراء.
اليوم الثامن والعشرين: ممبار وفراخ رول بالخضروات وسلطة الجرجبر.
اليوم التاسع والعشرين : اسكالوب بانية وأرز بالبازلاء واللحمة المفرومة والبشاميل.
اليوم الثلاثون: حمام محشي فريك ومحشي ورق عنب وسلطة زبادي أو سلطة خيار".
وسيتم تنفيذ تلك الوجبات يوميًا على موقع " العرب اليوم" خلال شهر رمضان وكل عام وأنتم بخير.

View on casablancatoday.com

أخبار ذات صلة

اكتشاف مركب كيميائي يساعد على استعادة الرؤية مجددًا
العلماء يكتشفون دور توقيت العلاج المناعي بمواجهة السرطان
تحذيرات من متحور جديد من "كورونا" خلال الشتاء
مغربية تضع 4 توائم إناث بولادة طبيعية
تناول الخبز والرز الأبيض يُزيد فرص الإصابة بمرض الشريان…

اخر الاخبار

الشرطة الأميركية تعلن سرقة مجوهرات بقيمة مليوني دولار في…
تقرير دولي يُشيد بالمنظومة الاستخباراتية المغربية كنموذج متقدم في…
الملك محمد السادس يهنئ رئيسة الهند بعيد الاستقلال ويشيد…
الشرطة الإسبانية تُطالب الحكومة بتوقيع اتفاقيات لإعادة المهاجرين مع…

فن وموسيقى

تامر حسني يؤكد إستمرار علاقته الفنية مع بسمة بوسيل…
الفنان سعد لمجرد يعود إلى المهرجانات المغربية بعد غياب…
لطيفة تكشف رغبتها في تقديم أغنية مهرجانات وتتحدث عن…
أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد…

أخبار النجوم

رامي صبري يكشف رأيه بتجربته الأولى في The Voice…
إستغاثة مؤثرة من نجوى فؤاد تكشف معاناتها والوزير يتحرك…
كندة علوش تكشف عن رأيها في أداء زوجها بفيلم"درويش"
جميلة عوض تعود بقوة إلى شاشة السينما بعد فترة…

رياضة

انتقادات تطال محمد صلاح بعد خسارة ليفربول وغياب أرنولد…
المغربي أشرف حكيمي ينفي تهمة الإغتصاب ويؤكد ثقته الكاملة…
محمد صلاح يتلقى عرضاً خيالياً جديدًا من الدوري السعودي
أشرف حكيمي يوجه رسالة للمغاربة بعد الزلزال المدّمر

صحة وتغذية

الذكاء الاصطناعي قادر على اكتشاف سرطان الحنجرة عبر تحليل…
بشرى لمن يريد خسارة الوزن بعد تصنيع دواء يفقد…
قضاء 15 دقيقة يوميًا في الطبيعة قد يكون الحل…
فوائد صحية مذهلة مرتبطة بالقلب والمناعة للأطعمة ذات اللون…

الأخبار الأكثر قراءة