استطاع الشاب يونس بارش ذو ال 27 ربيعا بكثير من الصبر والعناء الممزوجين بإرادة فولاذية أن يحول حلم تربية طيور النعام إلى حقيقة ملموسة و ذلك ببلدية سفيان بولاية باتنة حيث التقت به وأج منهمكا في رعاية طيوره.كان الجو شديد البرودة لكن النعامات الخمس بدت مرحة وهي تدور حول يونس في أشكال وحركات متناسقة وكأنها في مضمار سرك مفتوح على الطبيعة مما أضفى جوا سحريا على المكان الذي أكتسب شهرة بهذه المشاهد التي تمتع من يشاهدها و تدخل البهجة على نفسه .فمزرعة يونس الصغيرة الواقعة بالمدخل الشمالي لمدينة سفيان أصبحت منذ أن شاع خبر تواجد هذه الطيور بها وجهة محببة للعائلات المصحوبة بأطفالها لاسيما في نهايات الأسبوع حسب مرافق وأج السيد بلقاسم رقاعة.أما يونس فروى لوأج باعتزا ز وهو يداعب إحدى نعاماته بأنه يجد متعة كبيرة عندما يرى فرحة الوافدين على المزرعة لاسيما الأطفال من سفيان وخارجها ممزوجة بالدهشة وهم يتابعون حركات النعامات المتناغمة عن قرب ومحاولة لمسها خلسة عبر السياج "لقد كان نفس شعوري لما رأيت هذا الطائر منذ عدة سنوات بسطيف لأول مرة" يردف المتحدث.كانت بداية قصة العشق التي جمعتني بالنعام يقول يونس هي إعجابي به كأكبر طائر حي على وجه المعمورة ومن هنا جاءتني فكرة تربيته خاصة وأني فلاح مولع بتربية الدواجن والأبقار منذ الطفولة .وبعد تجربة فاشلة في سنة2007 حاولت فيها الحصول على صغار النعام بوضع بيضه الذي جلبته من بشار في محضنة دجاج أعدت الكرة مرة أخرى في سنة 2010 لكن هذه المرة تحصلت على 6 صغار النعام لا يتعدى عمر الواحد منها 3 أيام يضيف يونس .وسهرت يقول المتحدث على توفير كل الظروف الملائمة لرعاية هذه الطيور والإبقاء عليها حية وكانت العملية جد صعبة في البداية كلفتني البقاء لساعات وليالي طويلة بجانب الطيور لكنها كللت بالنجاج في النهاية وتعدت الصغار مرحلة الخطر بعد أن تعدى سنها السنة وهي في الثالثة من العمر.ويحكى يونس كيف جعله شغفه الكبير بتربية طير النعام يسخر كل وقته لا لرعايته فحسب وإنما للبحث أيضا عبر الشبكة العنكبوتية على كل التفاصيل الدقيقة الواجب معرفتها للمحافظة على هذا الطائر لاسيما و أن سفيان منطقة مغايرة لبيئة هذا الطائر الصحراوية."بعد أن رفعت التحدي ونجحت في تربية النعام الذي كنت اعتبره حلما "يقول يونس "أطمح اليوم إلى رفع عدد هذا الطائر النادر إلى 100 نعامة فعلاقتي به قوية وتزداد كل يوم واكتشفت ذلك عندما وجدت إحدى النعامات ميتة لقد أحسست يومها بحزن عميق "يقول المتحدث ."لكني اليوم أنتظر بفارغ الصبر مرحلة التبييض والتفريخ التي تتم في فصل الربيع وسأسعى لتوفير كل الشروط لرفع عدد الطيور التي أربيها حاليا والمتمثلة في 3 ذكور وأنثيين و التي حفظت كل سلوكياتها حتى العدوانية منها عندما تحس بالخطر لذا أحطت المزرعة بهذا السياج حتى لا يتعرض الزوار لهجوم النعام يقول يونس."لقد دخلت عالما ساحرا يضيف هذا الشاب بتربيتي للنعام " مشيرا الى الاسرار التي اكتشفها ويعايشها يوما بعد آخر كالتفريق بين الذكر ذي اللون الأسود و الأنثى بنية الريش و أيضا حضانة بيض النعام التي يقوم بها الذكر" . وقال "قد أذهلني في البداية عدد البيضات التي يضعها هذا الطائر النادر التي تصل إلى 50 بيضة كل فصل ربيع لكل نعامة كما أدهشني غباءها الذي كنت قبل اليوم أعتقد بأنه مجرد دعابة".كانت سويعات ممتعة قضتها وأج بمزرعة يونس بمنطقة جنان "البهلولة" بسفيان وهو يقوم برعاية طيوره التي نجح في تربيتها لتضفي ميزة أخرى على هذه المنطقة التي اشتهرت منذ سنين طويلة بجودة محاصيل الزيتون والمشمش وهاهي اليوم تخطف الأضواء بطيور النعام التي أ صبحت تدخل البهجة على سكان هذه المنطقة.