آخر تحديث GMT 18:37:04
الدار البيضاء اليوم  -

المقلوبة

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - المقلوبة

دمشق ـ المغرب اليوم

المقادير 1– شرائح باذنجان مقلية 10 شرائح 2 – رز مغسول و مصفى 2 كوب 3 – شرائح لحم نصف كيلو 4 - ملح ، فلفل أسود الكمية حسب الرغبة 5 – صنوبر نصف كوب 6 – هيل ، قرفه نصف ملعقة صغيرة لكل نوع 7 – بهارات منوعه ملعقة صغيرة الطريقة 1- يوضع 3 أكواب من الماء في طنجره على نار متوسطة حتي يغلي 2 – يضاف الأرز و يترك لمدة 5 – 7 دقائق ثم يصفى من الماء جيدا و يترك جانبا 3 – يوضع قليلا من الزيت النباتي في طنجرة على نار هادئة حتى يحمى . 4– تضاف البهارات و الهيل ، القرفه ، الملح ، الفلفل الأسود ، الصنوبر و يحرك الخليط قليلا و يضاف مع الخليط قليلا من البصل المفروم حسب الرغبة . 5- يضاف الأرز المصفى و يخلط بلطف مع الخليط السابق و يترك على نار هادئه حتى ينضج و يترك جانبا . 6 – تحمر شرائح اللحم بالزيت حتى تنضج . 7 - يوضع الأرز في طبق التقديم ثم ترتّب شرائح اللحم و شرائح الباذنجان المقلية على الأرز 8 – يقدم طبق المقلوبة مع الروب بالخيار و النعناع الناشف.

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

المقلوبة المقلوبة



GMT 16:00 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

أسهل طريقة لعمل شوربة الجمبري

GMT 15:57 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

طريقة عمل صينية المسقعة باللحم

GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

GMT 13:35 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

من سرق الرجاء البيضاوي

GMT 00:24 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير

منتخب المغرب لكرة اليد يخوض أول تدريب في الغابون

GMT 02:12 2017 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر

حمدالله يغيب لمدة أسبوعين بسبب الإصابة

GMT 03:19 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

التعليم الحكومي في بريطانيا يحقق تقدمًا ملحوظًا لطلابه

GMT 11:40 2016 الأحد ,24 كانون الثاني / يناير

تعرفي علي فائدة النوم المشترك مع الطفل

GMT 01:26 2016 الخميس ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

الرجل لا يرى عيوب جسم زوجته أثناء العلاقة الحميمية

GMT 04:54 2016 السبت ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

منزل مهجور معروض للبيع بسعر يتجاوز نصف مليون دولار

GMT 23:14 2016 الخميس ,28 تموز / يوليو

علاج قشرة الشعر نهائيا بأفضل الطرق

GMT 16:36 2015 الجمعة ,19 حزيران / يونيو

خطوبة مصطفى عاطف بحضور الشيخ أسامة الأزهري
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca