آخر تحديث GMT 18:37:04
الدار البيضاء اليوم  -

الدراك الحارّ مع صلصة المارينارا

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - الدراك الحارّ مع صلصة المارينارا

الدراك الحارّ
القاهرة ـ المغرب اليوم

طريقة التحضير

يوضع فيليه سمك الدراك في قدرش متوسّط الحجم ويُضاف لتر من الماء وأوراق الغار وتُطهى جميعها حتى يستوي السمك لمدّة 10 دقائق تقريباً. ثمّ، يُفرّغ السمك من القدر ويتمّ التخلّص من المياه وأوراق الغار ويُترك السمك ليبرد.

يُسخّن الزيت النباتي في قدر كبير ويُقلى البصل مع التحريك حتى يلين. ثمّ، يُضاف الكرفس والجزر والثوم ومعجون الطماطم وتُطهى المكوّنات لمدّة 2-3 دقائق.

تُضاف الطماطم المكعّبة والحبق المجفّف والصعتر ورقائق الفلفل الحارّ والماء الساخن ومرقة الدجاج ماجي وتُترك على نار هادئة لمدّة 25 دقيقة.

تتمّ إعادة السمك إلى القدر ويُترك ليستوي لمدّة 10 دقائق.

تُطبخ المعكرونة في ماء مغليّة حتى درجة ما قبل الاستواء الكامل. تُصفّى المعكرونة ويتمّ التخلّص من المياه وتوضع في قدر فارغ. يُضاف زيت الزيتون إلى المعكرونة حتى تغطيتها بالكامل.

توضع المعكرونة المطبوخة في طبق كبير وتُسكب الصلصة فوقها وتُقدّم.

وقد يهمك أيضاً :

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد خبز بالزيتون والجبن

طريقة إعداد وتحضير أرز إيراني بالرمان

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدراك الحارّ مع صلصة المارينارا الدراك الحارّ مع صلصة المارينارا



GMT 16:09 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطالية

GMT 15:58 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاج

GMT 14:52 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو

صينية مكرونة باللحمة المفرومة والجبنة

GMT 14:50 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو

طريقة عمل سلطة جمبري بالأفوكادو

GMT 11:51 2018 الجمعة ,29 حزيران / يونيو

أوروبا تضع الخطوط العريضة لإدارة "اتحاد الطاقة"

GMT 00:48 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو

ستيفاني صليبا سعيدة بردود الأفعال عن "فوق السحاب"

GMT 01:07 2018 السبت ,07 إبريل / نيسان

اللون الزهري في الحذاء الرياضي أحدث موضة

GMT 08:45 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

فريق الجمباز يعلن دعمه لضحايا الاعتداءات الجنسية

GMT 03:52 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير

مرتضى منصور يكشف حقيقة عروض احتراف الشناوي

GMT 22:04 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

واريورز يُحقّق الفوز التاسع له على لوس أنجليس في دوري السلة

GMT 03:39 2017 الإثنين ,18 كانون الأول / ديسمبر

سعر الدرهم المغربي مقابل الدولار الأميركي الإثنين

GMT 01:27 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

افتتاح المعرض الدولي والأشغال العمومية في الدار البيضاء

GMT 14:49 2015 الأحد ,20 كانون الأول / ديسمبر

العبي دور الزوجة العشيقة

GMT 22:47 2016 الخميس ,06 تشرين الأول / أكتوبر

تعنيف مغربية حاولت التقاط الصور من داخل طائرة تونسية

GMT 13:33 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مدرب اتحاد طنجة بادو الزاكي يقترب من الرجيل عن الفريق

GMT 13:43 2015 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير

إطلاق سراح عامل مصري كان مختطفا في سرت الليبية

GMT 01:06 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر

الملكة رانيا العبدالله تزور مخيمات للروهينغا في بنغلادش
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca