آخر تحديث GMT 18:37:04
الدار البيضاء اليوم  -

اكتشفي طريقة إعداد وتحضير خبز التورتيلا بالمأكولات البحرية المكسيكي

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - اكتشفي طريقة إعداد وتحضير خبز التورتيلا بالمأكولات البحرية المكسيكي

خبز التورتيلا بالمأكولات البحرية المكسيكي
القاهرة - الدار البيضاء اليوم


المقادير
- دقيق : 3 باكيت (دقيق التورتيلا)
- الهامور : 250 غراماً (سمك)
- السلطعون : 250 غراماً (لحم السلطعون الطازج)
- الكزبرة : 28 غم (مفرومة)
طماطم : 28 غم (المختارة، المقشرة و المفرومة)
- الكراث : 28 غم (مفروم)
جبنة شيدر : 56 غرام (مبروشة)
- الزبدة : 200 غم (الغير مملحة)
- نشاء الذرة : ملعقة كبيرة
- الماء : 28 مل
طريقة التحضير

1. قومي بتذويب ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة متوسطة مع خلطة الثوم و البصل حتى تصبح شفافة.

2. أضيفي المأكولات البحرية و اطهيها على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقتين، وحركيها بشكل مستمر.

3. أضيفي الكزبرة، الطماطم، و جبنة الشيدر، و اطهي لمدة دقيقتين.

4. دعي الحشوة تبرد و سخني التورتيلا في المقلاة بدون زيت.

5. عندما تبرد، ضعي 200 غرام من الحشوة في وسط التورتيلا و لفيها بشكل أسطواني باستخدام دقيق الذرة و الماء.

6. سخني الزبدة المتبقية في مقلاة كبيرة على درجة 175 تقريباً.

7. اقلي الفلاوتاس حتى يصبح لونه بني من جميع الزوايا، ثم قطعيها، قدميها مباشرة على المائدة مع الكريمة الحامضة و سلطة الجواكامولي.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صلصة الطماطم للمكرونة

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير رز بالزيتون والجبنة الرومى

 

 

 

 

 

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اكتشفي طريقة إعداد وتحضير خبز التورتيلا بالمأكولات البحرية المكسيكي اكتشفي طريقة إعداد وتحضير خبز التورتيلا بالمأكولات البحرية المكسيكي



GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

GMT 05:54 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

"بيكا" تمثل أفضل الجزر السرية في منطقة البحر الكاريبي

GMT 04:21 2018 الأحد ,30 أيلول / سبتمبر

أبرز عناوين الصحف السعودية الصادرة الأحد

GMT 15:28 2017 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر

وزارة الأوقاف تعلن بناء 166 مسجدًا خلال عام 2017

GMT 00:42 2017 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر

مخترع "سبراي" الحكام يضع الاتحاد الدولي للكرة في ورطة
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca