آخر تحديث GMT 23:48:18
الدار البيضاء اليوم  -

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الباذنجان بالحمص

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الباذنجان بالحمص

الباذنجان بالحمص
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة:
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.

قد يهمك أيضا : 

طريقة إعداد وتحضير معجنات البطاطس

 طريقة إعداد وتحضير شوربة الشمندر الباردة

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الباذنجان بالحمص طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الباذنجان بالحمص



GMT 16:09 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطالية

GMT 15:58 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاج

GMT 14:52 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو

صينية مكرونة باللحمة المفرومة والجبنة

GMT 14:50 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو

طريقة عمل سلطة جمبري بالأفوكادو

جورجينا تثير اهتمام الجمهور بعد موافقتها على الزواج وتخطف الأنظار بأجمل إطلالاتها

الرياض - الدار البيضاء اليوم

GMT 02:37 2017 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

منتج مسلسل "عائلة الحاج نعمان" يعلن عن موعد عرضه

GMT 08:34 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر

الملعب التونسي يتعاقد مع مدرب إيطالي لخلافة الشتاوي

GMT 20:58 2018 الأحد ,21 تشرين الأول / أكتوبر

باحثون يكشفون النقاط الساخنة التي ستخوض «حروب المياه»

GMT 11:55 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

غادة إبراهيم تطلق تصميماتها الجديدة لمجموعة من العرائس

GMT 19:53 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير

توقيف الفنانة الشعبية الشيخة الطراكس في مراكش

GMT 07:41 2019 الأربعاء ,27 آذار/ مارس

"رو رويال" روح ليون في قلب دبي بأشهى المذاقات

GMT 04:04 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر

تجريد ملكة جمال أوكرانيا من اللقب رسميًا
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
RUE MOHAMED SMIHA,
ETG 6 APPT 602,
ANG DE TOURS,
CASABLANCA,
MOROCCO.
casablanca, Casablanca, Casablanca