آخر تحديث GMT 23:48:18
الدار البيضاء اليوم  -

اكتشفي طريقة إعداد وتحضير يخنة بطاطس

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - اكتشفي طريقة إعداد وتحضير يخنة بطاطس

يخنة بطاطس
القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير
- لحم راس عصفور : 500 غراماً (مسلوق)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات ومقلية)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- مرق اللحم : 2 كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)
- عصير الليمون : 2 حبة

الطريقة:

    سخني ملعقة من الزيت النباتي وقلبي البصل المفروم لمدة 3 دقائق حتى يطرى.
    أضيفي اللحم المسلوق والبطاطس وقلبي لمدة دقيقتين.
      أضيفي المرق والملح والفلفل واتركي المزيج على النار لمدة 15 دقيقة حتى تتمازج النكهات.
    سخني باقي كمية الزيت في مقلاة وقلبي الثوم لمدة دقيقة حتى تظهر الرائحة ثم أضيفي الكزبرة الخضراء وحركي وازيلي المقلاة عن النار.
    أضيفي تقلاية الكزبرة والثوم للقدر للبطاطس واللحم والمرق وحركي المزيج واتركيه على النار لمدة 3 دقائق.
    ازيلي القدر عن النار ووزعي عصير الليمون عليه.
    اسكبي اليخنة في طبق التقديم وقدميها ساخنة مع الأرز المفلفل حسب الرغبة.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة البطاطس بالليمون

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج بالفرن بالليمون والسماق

 

 

 

 

 

 

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اكتشفي طريقة إعداد وتحضير يخنة بطاطس اكتشفي طريقة إعداد وتحضير يخنة بطاطس



GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

جورجينا تثير اهتمام الجمهور بعد موافقتها على الزواج وتخطف الأنظار بأجمل إطلالاتها

الرياض - الدار البيضاء اليوم

GMT 18:37 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

ابتعد عن النقاش والجدال لتخطي الأمور وتجنب الأخطار

GMT 21:28 2019 الجمعة ,08 آذار/ مارس

"سكودا" تطلق سيارة كروس كهربائية مميزة

GMT 03:08 2019 الأربعاء ,13 شباط / فبراير

الخريبي يعلن أفريقيا ستقود العالم لمدة 3 قرون "

GMT 02:05 2019 الجمعة ,01 شباط / فبراير

أهم الصفات المميزة لشحصية رجل برج الدلو

GMT 19:17 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير

وفاة طفلة جراء حادثة سير خطيرة في مدينة وجدة

GMT 10:36 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير

الرجاء يحدد أسعار مباراته أمام النجم الساحلي

GMT 18:22 2018 السبت ,01 أيلول / سبتمبر

جمهور الجيش الملكي يكتسح ملعب الخميسات

GMT 02:10 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

جامعة بريطانية تحظر تقديم الكوكتيلات في المناسبات الكبيرة
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
RUE MOHAMED SMIHA,
ETG 6 APPT 602,
ANG DE TOURS,
CASABLANCA,
MOROCCO.
casablanca, Casablanca, Casablanca