سوريا تعلن السيطرة على 80% من الحرائق بريف اللاذقية الشمالي أستون فيلا ونيوكاسل يفتتحان الموسم بالتعادل سلبي وأول حالة طرد بالدوري الإنجليزي نادي ليفربول يُدين الهتافات العنصرية التي شهدتها مواجهة نظيره بورنموث مضيفو الطيران فى كندا يضربون عن العمل للمطالبة بتحسين أوضاعهم تطبيق تيك توك يحد من مشاهدات المحتوى التسويقي ويفرض قواعد جديدة للإنتهاكات شركة مايكروسوفت تحقق في إستخدام إسرائيل تقنياتها لمراقبة اتصالات الفلسطينيين إقلاع ناجح لصاروخ "فالكون 9" من كاليفورنيا لنقل مجموعة جديدة من أقمار ستارلينك شركة فورد الأميركية تستثمر ملياري دولار في مصنع سيارات كهربائية انخفاض نمو مبيعات السيارات الكهربائية عالمياً إلى 21% في يوليو إيطاليا تستقبل 31 طفلا فلسطينيا وأسرهم من غزة لتلقى العلاج الطبى

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صينية بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل

GMT 15:32 2020 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

الدار البيضاء اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صينية بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل

صينية بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير

    5 x عدد بطاطس (مسلوقة ومهروسة)
    3 x كوب لبن كامل الدسم
    3 x معلقة كبيرة زبدة
    2 x معلقة كبيرة دقيق
    1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
    1 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
    1 x عود بقدونس طازج (مفروم)
    1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
    1 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
    1 x عدد بصلة مفرومة
    1 x كوب جبنة موزريلا (وشيدر مبشورين للوجه)
    ½ x كيلو لحمة مفرومة

الطريقة:

    نهرس البطاطس جيدا مع معلقة زبدة وملح وفلفل وندعها جانبا.
    نقوم بتحمر البصل في معلقة زيت ونضيف اللحم حتى يتغير لونه إلى اللون البني ونقلبه حوالي عشر دقائق ثم نضيف البقدونس والصلصة وجوز الطيب والملح والفلفل.
    نقوم بتحضير البشاميل حيث نضع معلقتين زبدة على النار ونضيف اليه الدقيق حتى يتحمص جيدا.
    نضيف اللبن البارد بالتدريج ونقلب سريعا على نار متوسطة حتى يتماسك القوام.
    نضيف الملح والفلفل ونقلب ونطفئ النار عندما يثقل قوام البشاميل.
    نضيف معلقتين بشاميل الى البطاطس المهروسة ونقلب جيدا.
    في صينية بايركس مدهونة زبدة نضع طبقة اللحم ثم طبقة البطاطس المهروسة ونضع فوقهم البشاميل.
    نغطي البشاميل بطبقة من الجبن الموتزريلا والشيدر المبشورة.
    نضع الصينية في فرن ساخن من اسفل على درجة 200 مئوية لمدة 15 الى 20 دقيقة حتى يتحمر الوجه.
    تقدم ساخنة وبالهنا والشفا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صينية بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل

صينية بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنشاء خط أنابيب الغاز

الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم

الفنان المصري تامر حسني

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

تطبيق إنستغرام

سان فرانسيسكو - الدار البيضاء اليوم

الأديب المصري الكبير صنع الله إبراهيم

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المصري محمد صلاح لاعب ليفربول

لندن ـ الدار البيضاء اليوم

سرطان الحنجرة

واشنطن - الدار البيضاء اليوم

جورجينا رودريغيز وكريستيانو ( الصورة من حسابها على انستغرام)

الرياض - الدار البيضاء اليوم