آخر تحديث GMT 23:48:18
الدار البيضاء اليوم  -

اكتشفي طريقة إعداد وتحضير فطائر الكوسة

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - اكتشفي طريقة إعداد وتحضير فطائر الكوسة

فطائر الكوسة
القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير

    300 x جرام جبن حلوم
    4 x عدد بصل أخضر (مقطع رفيع جدا)
    3 x معلقة كبيرة شبت
    3 x عدد بيضة
    1 x عدد ليمونة (شرائح رفيعة)
    1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
    1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
    ½ x كيلو كوسة
    ½ x كوب زبادي
    ¼ x كيلو دقيق
    ¼ x كوب زيت عباد شمس

الطريقة:
    تغسل وتقشر الكوسة ثم تجفف.
    ثم تبشر وبواسطة اليد نعمل على عصرها جيدا حتى نخرج السائل منها.
    ثم فى وعاء عميق نخلط الكوسة والبصل الأخضر والجبن الحالومى والدقيق والبيض والشبت ونتبل بالملح والفلفل الأسود.
    ثم تغطى وتترك لمدة نصف ساعة فى الثلاجة.
    ثم نعمل على تشكيلها وتقلى فى زيت ساخن غزير على مجموعات حتى تأخذ لون ذهبى شهى ثم تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية.
    ثم ترص فطائر الكوسة فى طبق التقديم ونضع فوق كل واحدة نصف معلقة من الزبادى وشريحة من الليمون وتقدم دافئة بالهنا والشفا

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات الكوسة

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ساندويش البيض المسلوق بالجبن الكريمي

 

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اكتشفي طريقة إعداد وتحضير فطائر الكوسة اكتشفي طريقة إعداد وتحضير فطائر الكوسة



GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

جورجينا تثير اهتمام الجمهور بعد موافقتها على الزواج وتخطف الأنظار بأجمل إطلالاتها

الرياض - الدار البيضاء اليوم

GMT 08:43 2017 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر

والدة ملكة جمال المعاقين تكشف أن ابنتها حققت حلمها

GMT 20:00 2015 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر

سلطات الاحتلال الإسرائيلية تقتحم إحدى القرى شمال رام الله

GMT 11:44 2017 الأربعاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

إغلاق سجن "سلا 1" قبل نهاية 2017

GMT 03:52 2016 الثلاثاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر

فاطمة سعيدان تكشف أن "عنف" استمرار لتقديم المسرح السياسي

GMT 08:56 2017 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

تمتع بتجربة مختلفة في فندق "الكهف الأحمر" الفرنسي

GMT 08:33 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي تصاميم غرف معيشة عصرية وأنيقة إعتمديها في منزلك

GMT 09:42 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

"نتورك إنترناشيونال" تدرس طرح أسهمها للاكتتاب العام

GMT 07:06 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

"التصاميم اللّامعة" تغزو مجموعات خريف 2018

GMT 05:57 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر

أبرز العطور التي تعيد إليكِ التميز في فصل الخريف

GMT 10:35 2018 الثلاثاء ,04 أيلول / سبتمبر

مفاجأة للعرسان مع أشهر 10 أماكن لقضاء شهر العسل
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
RUE MOHAMED SMIHA,
ETG 6 APPT 602,
ANG DE TOURS,
CASABLANCA,
MOROCCO.
casablanca, Casablanca, Casablanca