الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 18:37:04
آخر تحديث GMT 18:37:04
طريقة إعداد كرات اللحم بصلصة الطماطم
كرات اللحم بصلصة الطماطم
الرباط - الدار البيضاء اليوم
كيلوغرام واحد من اللحم المفروم الناعم
كوبان من الزيت النباتي للقلي
حبتان من الطماطم
بصلة واحدة مقشرة
3 حصوص من الثوم
ملعقة كبيرة من البقدونس
5 ملاعق من صلصة الطماطم
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
ربع ملعقة صغيرة من الهيل
نصف ملعقة من بهار اللحم
ربع ملعقة صغيرة من الكمون
نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة
3 أكواب من الماء
ربع ملعقة صغيرة من دبس الرمان
طريقة التحضير:
في وعاء متوسط الحجم، ضعي اللحم المفروم مع البهارات المختلفة والملح، واعجنيها قليلاً بيدك حتى تتجانس المكونات في ما بينها.
بعدها، أضيفي دبس الرمان وتابعي العجن حتى تشتد العجينة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
بعد هذا الوقت، أخرجي اللحم من الثلاجة، واصنعي كرات متوسطة الحجم منها حتى تنتهي الكمية.
في مقلاة متوسطة الحجم، ضعي القليل من الزيت النباتي وابدئي بقلي كرات اللحم حتى تنضج تماماً ويتحوّل لونها إلى البني الداكن.
بعد الانتهاء، ضعي القليل من الزيت في مقلاة أخرى، وأضيفي اليه البصل المقطع الى مكعبات صغيرة واقليه حتى يذبل.
ومن ثم أضيفي حبات الطماطم اليها وقلّبيها جيداً حتى تنضج تماماً.
بعدها، أضيفي كرات اللحم المقلية مع كوبين من الماء وصلصة الطماطم وقلّبيها جيداً على نار خفيفة واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج اللحم وتغلي الصلصة مع الماء.
بعدها، إرفعيها عن النار وصبيها في طبق التقديم وزينيها ببعض أوراق البقدونس وقدميها على المائدة.
قد يهمك أيضا :
GMT 16:09 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطاليةGMT 15:58 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاجGMT 18:39 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لعمل البطاطس الويدجيز الشهيةGMT 14:52 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
صينية مكرونة باللحمة المفرومة والجبنةGMT 14:50 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
طريقة عمل سلطة جمبري بالأفوكادوتوقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدالقاهرة ـ العرب اليوم
أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد أن الدور الجيد ليس بمساحته ولكن بتأثيره
القاهرة ـ العرب اليوم
كشف الفنان ظافر العابدين أنه يتبع قلبه أولاً ثم عقله، وقد يتزوج من فتاة تصغره بـ 25 عاما في حال كان أعزب، مبيناً أنه لا يعارض فكرة الارتباط مع فارق العمر. &...المزيدهجوم إلكتروني يعطّل مواقع البرلمان الإيراني
واشنطن - الدار البيضاء اليوم
استولت مجموعة قرصنة مقربة من جماعة «مجاهدين خلق» الإيرانية المعارضة على وثائق وبيانات من البرلمان الإيراني، بعد اختراق خوادم الموقع الرسمي ووكالة أنباء ناطقة باسمه، في أحدث الهجمات السيبرانية التي تستهدف م�...المزيد
GMT 19:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة
GMT 11:04 2019 الخميس ,14 آذار/ مارس
دعوة رسمية لمقاطعة اللحوم في المغرب بعد ارتفاع أسعارها
GMT 20:31 2018 الأحد ,30 كانون الأول / ديسمبر
كومباني يعلن جاهزية مانشستر سيتي لمواجهة ليفربول
GMT 20:11 2018 الثلاثاء ,20 آذار/ مارس
الكيني كيميتو يعلن مشاركته في ماراثون فيينا الشهر المقبل
GMT 11:14 2018 الجمعة ,16 شباط / فبراير
تزيني بمجموعة مميزة من المجوهرات في عيد الحب
GMT 07:53 2017 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر
عُمان ترصد موازنة ضخمة لتطوير قطاع السياحة بسلسلسة مشاريع متنوعة
GMT 16:31 2016 الأحد ,21 شباط / فبراير
برانت دورتى ينضم لفيلم "Fifty Shades Of Grey"
GMT 01:15 2017 الأربعاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
مميّزات جديدة في هاتف "iPhone X" الجديد من أبل
GMT 05:34 2015 الجمعة ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
النيابة العامة الفرنسية تؤكد مقتل أباعود بعد محاصرة مخبئه في باريس
GMT 11:16 2014 الأربعاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
أطعمة وفيتامينات لعلاج النهايات العصبية للجهاز العصبي
GMT 05:31 2016 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
علماء يتوصَلون لمعرفة مسارات طيور السنونو خلال رحلاتها
GMT 00:27 2017 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
مناقشة كتاب "أيام من حياتي" سيرة سعد الدين وهبة
GMT 15:42 2017 الأربعاء ,09 آب / أغسطس
الشرطة الفرنسية تكشف تفاصيل مقتل البطل المغربي رضوان بوزكو
GMT 23:31 2017 الأربعاء ,05 إبريل / نيسان
الريان يخرج حمد الله من "جحيم" الجيش القطري
GMT 17:26 2016 الأربعاء ,30 آذار/ مارس
ألوان مميزة ولمسات طبيعية جريئة في فساتين سهرة صيف 2016
GMT 05:04 2016 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
ضريح القديس يهوذا وحصنه الشاهق يزيّنان جانسي الهندية
GMT 17:31 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
تزداد الحظوظ هذا اليوم لذلك توقّع بعض الأرباح المالية
GMT 15:33 2019 الجمعة ,17 أيار / مايو
رئيس غرفة الجنايات في الجديدة يطرد زميله القاضي من الجلسة
GMT 22:13 2019 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير
لمسات مثيرة لرقبة زوجك قبل العلاقة الحميمة
GMT 01:09 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير
"بيضة" لفنانة لبنانية تثير المخاوف من ارتفاع الأسعار وتحصد 49مليون إعجاب
GMT 22:18 2018 الأحد ,30 كانون الأول / ديسمبر
بايرن ميونخ يلتقي فورتونا دوسلدورف 13 كانون الثاني
GMT 11:06 2018 الخميس ,13 أيلول / سبتمبر
"اليويفا" يعاقب مرسيليا بخوض لقائه أمام فرانكفورت الألماني من دون جمهور
GMT 18:26 2018 الإثنين ,27 آب / أغسطس
تحديث جديد لـ "Steam Play" يتيح لألعاب الويندوز العمل على أجهزة Linux
GMT 00:30 2018 الخميس ,16 آب / أغسطس
منار عزت تؤكد أن ماليزيا من أجمل دول العالم
GMT 01:57 2018 الأربعاء ,04 تموز / يوليو
سالي محمود تكشف أن قارة آسيا تجذب السياح بشكل كبير
GMT 04:59 2018 الثلاثاء ,19 حزيران / يونيو
هيونداي تطرح "نيكسو" تصدر الماء النقي في العادم
GMT 07:14 2018 الإثنين ,18 حزيران / يونيو
الجامعة الملكية المغربية تنفي تكلفها بسفر برلمانيين إلى روسيا
GMT 07:21 2018 الجمعة ,27 إبريل / نيسان
"الديكورات الكلاسيكية" تميز منزل تايلور سويفت
GMT 01:52 2018 الإثنين ,23 إبريل / نيسان
أحدث عطور بلغاري" Bulgari "لفصل الربيع
GMT 03:23 2018 الجمعة ,13 إبريل / نيسان
ابن عطية يُؤكّد أنّه لم يرتكب أيّ خطأ يستدعي احتساب ركلة جزاء
GMT 19:59 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس
شركه"بورش" تخطط لتصنيع سيارة أجرة طائرة
GMT 00:39 2018 الجمعة ,09 شباط / فبراير
رانيا فريد شوقي تكشف سر سعادتها بـ"أبو العروسة"
GMT 08:19 2018 الخميس ,08 شباط / فبراير
كيب تاون تتجه إلى الطاقة المتجددة للتصدي لأزمة المياه
GMT 08:05 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير
منزل نوال الزغبي بديكور يتمتع بالفخامة والرقي
GMT 22:14 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
شركة "هيونداي" تطرح أحدث سياراتها " الكروس أوفر "
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر