الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 23:48:18
آخر تحديث GMT 23:48:18
الخبز بطحين الذرة
الخبز بطحين الذرة
القاهرة ـ المغرب اليوم
الخبز بطحين الذرة
المكونات
500 جرام طحين أبيض
200 جرام طحين الذرة المنخول
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة و نصف الملعقة كبيرة خميرة الخبز
250 ملليلتر حليب سائل دافئ
50 ملليلتر ماء دافئ
2 حبة بيض ( بيضتان )
2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة ( تقريباً 50 جرام )
طريقة التحضير
ينخل الطحين الأبيض مع طحين الذرة ويضاف اليه السكر والزبدة الذائبة ثم يخلط جيداً .
نضيف بعدها خميرة الخبز ثم البيضتان المخفوقتان قليلاً بالشوكة .
ونبدأ في إضافة الحليب والماء تدريجياً ثم الملح ثم نعجن لمدة 10 الي 15 دقيقة الى أن نحصل على عجينة ملساء وتلمع. وعندها نشكل هذه العجينة حسب الرغبة ( كور أو أي شكل أخر ) وتوضع في صينية مرشوشة بالطحين وتغطى بقطعة بلاستيك ثم قطعة قماش وتوضع فى مكان دافئ وتترك الى أن تتخمر ويتضاعف حجمها ثم تخبز في فرن ساخن لمدة 25 الى 30 دقيقة على درجة 400 فهرنهايت.
تخرج من الصينية وتوضع على شبيك لتبرد
GMT 23:43 2021 الأربعاء ,21 إبريل / نيسان
اكتشفي طريقة إعداد وتحضيرلازانيا رول بالسبانخ والجبنGMT 16:00 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
أسهل طريقة لعمل شوربة الجمبريGMT 15:57 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
طريقة عمل صينية المسقعة باللحمGMT 15:59 2021 السبت ,10 إبريل / نيسان
جاكرتا تحتفي بفن الطبخ المغربي خلال شهر رمضانGMT 23:27 2021 الإثنين ,15 آذار/ مارس
وصفة سلطة العنب بشرائح الدجاج اللذيذة مع الخبزGMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!توقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدتامر حسني يؤكد إستمرار علاقته الفنية مع بسمة بوسيل ويكشف دعم محمد منير له منذ بداياته
القاهرة - الدار البيضاء اليوم
أحيا الفنان تامر حسني واحدة من أضخم حفلات صيف 2025 برأس الحكمة بالساحل الشمالي بحضور الآلاف من جمهوره من مختلف الجنسيات العربية . بدأ الحفل بصعود تامر حسني على خشبة المسرح مرددًا "ميدلي" استعراضي يضم عددًا من أغ�...المزيدانتقادات واسعة لـ"خرائط انستجرام" بسبب مخاوف الخصوصية وخطوات تعطيل الميزة
سان فرانسيسكو - الدار البيضاء اليوم
أثارت ميزة "خرائط انستجرام" الجديدة موجة من الانتقادات على منصات التواصل الاجتماعي بعد أيام قليلة من إطلاقها، حيث عبر عدد من المستخدمين عن استيائهم وقلقهم من تداعيات الميزة على الخصوصية الشخصية. واتهم البعض ا...المزيدرحيل صوت الحرية في الأدب العربي المصري صنع الله إبراهيم عن عمر 88 عامًا المتمرّد الذي ظلّ وفيًا للكتابة
القاهرة - الدار البيضاء اليوم
توفي اليوم الكاتب والروائي المصري صنع الله إبراهيم عن عمر ناهز 88 عامًا، بعد معاناة صحية بدأت منتصف عام 2025 عقب إصابته بنزيف داخلي وكسور في الحوض، قبل أن تتدهور حالته مؤخرًا بسبب التهاب رئوي حاد. وقد شكّل خبر وفاته لح�...المزيد
جورجينا تثير اهتمام الجمهور بعد موافقتها على الزواج وتخطف الأنظار بأجمل إطلالاتها
الرياض - الدار البيضاء اليوم
GMT 20:24 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
الشعور بالتجدد والنشاط مما يجعلك أكثر حياوية
GMT 02:51 2020 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
هذه توقعات "الأرصاد الجوية" في المغرب لطقس اليوم الجمعة
GMT 02:14 2020 الأربعاء ,12 آب / أغسطس
أبرز أنواع الباركيه ومميّزاته في ديكور الأرضيات تعرّفي عليها
GMT 02:06 2019 الإثنين ,20 أيار / مايو
الإطلالة الثانية لأيقونة السينما مونيكا بيلوتشي في "كان"
GMT 12:49 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تعاني من ظروف مخيّبة للآمال وتشكو من التأخير
GMT 02:37 2017 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
منتج مسلسل "عائلة الحاج نعمان" يعلن عن موعد عرضه
GMT 01:15 2017 الأربعاء ,13 أيلول / سبتمبر
شركات التكنولوجيا تتنافس لبناء أذكى خدمات سحابية في العالم
GMT 06:07 2022 الخميس ,16 حزيران / يونيو
أسعار المحروقات تبلغ مستويات "غير مسبوقة" في المغرب
GMT 07:48 2019 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على روعة "الجبس المغربي" وامنحي منزلك نكهة عربية مُبهرة
GMT 15:00 2019 الإثنين ,25 شباط / فبراير
"ناسينى ليه" لـ تامر حسني يقترب من 15 مليون مشاهدة في أسبوع
GMT 08:34 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر
الملعب التونسي يتعاقد مع مدرب إيطالي لخلافة الشتاوي
GMT 20:58 2018 الأحد ,21 تشرين الأول / أكتوبر
باحثون يكشفون النقاط الساخنة التي ستخوض «حروب المياه»
GMT 11:55 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
غادة إبراهيم تطلق تصميماتها الجديدة لمجموعة من العرائس
GMT 23:16 2016 الإثنين ,19 أيلول / سبتمبر
ملك المغرب يبدأ في تعيين السفراء الجدد أواخر ايلول الجاري
GMT 19:53 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
توقيف الفنانة الشعبية الشيخة الطراكس في مراكش
GMT 00:30 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
جدَّة تُجنِّد أبناءها لبيع أحفادها إلى تجار الأعضاء
GMT 08:09 2019 الإثنين ,29 إبريل / نيسان
حاتم بن عرفة يرد على تجاهل الخليفي في حفل تتويج "رين" بكأس فرنسا
GMT 07:41 2019 الأربعاء ,27 آذار/ مارس
"رو رويال" روح ليون في قلب دبي بأشهى المذاقات
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر