سوريا تعلن السيطرة على 80% من الحرائق بريف اللاذقية الشمالي أستون فيلا ونيوكاسل يفتتحان الموسم بالتعادل سلبي وأول حالة طرد بالدوري الإنجليزي نادي ليفربول يُدين الهتافات العنصرية التي شهدتها مواجهة نظيره بورنموث مضيفو الطيران فى كندا يضربون عن العمل للمطالبة بتحسين أوضاعهم تطبيق تيك توك يحد من مشاهدات المحتوى التسويقي ويفرض قواعد جديدة للإنتهاكات شركة مايكروسوفت تحقق في إستخدام إسرائيل تقنياتها لمراقبة اتصالات الفلسطينيين إقلاع ناجح لصاروخ "فالكون 9" من كاليفورنيا لنقل مجموعة جديدة من أقمار ستارلينك شركة فورد الأميركية تستثمر ملياري دولار في مصنع سيارات كهربائية انخفاض نمو مبيعات السيارات الكهربائية عالمياً إلى 21% في يوليو إيطاليا تستقبل 31 طفلا فلسطينيا وأسرهم من غزة لتلقى العلاج الطبى

أخر الأخبار

يحضّر من الدقيق والزبدة والسكر والبيض ومواد أخرى

كوكيز على شكل خراف من مكونات طاولة الأسرة العربية في العيد

GMT 00:54 2017 الأحد ,03 أيلول / سبتمبر

الدار البيضاء اليوم - كوكيز على شكل خراف من مكونات طاولة الأسرة العربية في العيد

الكوكيز

عمان : إيمان يوسف

أكدت الطاهية "هبة المصري" أن إقبال السيدات الأردنيات على "الكوكيز" بأشكال مختلفة وتحديدًا بأشكال الخراف المغطاة بعجينة السكر.

وتوضح المصري في حوار مع "العرب اليوم " أن الكوكيز معروف في عدد من البلدان منها الولايات المتحدة وغيرها ويعرف بأنه نوع من البسكويت المحلى ويحضر بعدة نكهات منها الشوكولاتة والشوفان وجوز الهند والمكسرات .

وتبين الطاهية هبة المصري أن الكوكيز يحضر من الدقيق، الزبدة، السكر، البيض، البايكنغ صودا، الفانيلا والملح. لافتة إلى أنه يمكن اضافة المواد الأخرى بحسب الرغبة مثل الشوكولاتة الفاخرة او النوتيلا او السكر البني او اي مكونات مختارة للحلويات

وأضافت هبة أن ازدياد الطلب على الكوكيز في موسم الأعياد وتحديدا كوكيز الخراف أو الأشكال المختصة بعيد الأضحى الذي يتزامن مع موسم الحج فيكثر الطلب على شكل دلات القهوة والفناجين وغيرها من الأشكال التي تتوائم مع المناسبة.

وتعتبر المصري أن الكوكيز يوازي الكعك والمعمول في العيد في البلاد العربية وأصبح من مكونات طاولة المناسبات كما أنه يمكن استخدامه كتوزيعات في العيد تزيد العيد بهجة. أما أكثر الناس إقبالًا على الكوكيز هم الأطفال بسبب شكله الجذاب لهم وطعمه الحلو خاصة بعد إدخال عجينة السكر عليه كطبقة ملونة تعطي شكلًا وطعمًا مميزًا له.. وأشارت المصري إلى أن المحال التجارية والمطابخ الإنتاجية بدأت بالتجهيز للعيد من الكوكيز مضيفة أن السيدات يرغبن الكوكيز المنزلي لخلوه من المواد الحافظة حفاظًا على الأطفال.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كوكيز على شكل خراف من مكونات طاولة الأسرة العربية في العيد

الكوكيز

عمان : إيمان يوسف

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنشاء خط أنابيب الغاز

الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم

الفنان المصري تامر حسني

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

تطبيق إنستغرام

سان فرانسيسكو - الدار البيضاء اليوم

الأديب المصري الكبير صنع الله إبراهيم

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المصري محمد صلاح لاعب ليفربول

لندن ـ الدار البيضاء اليوم

سرطان الحنجرة

واشنطن - الدار البيضاء اليوم

جورجينا رودريغيز وكريستيانو ( الصورة من حسابها على انستغرام)

الرياض - الدار البيضاء اليوم