آخر تحديث GMT 23:48:18
الدار البيضاء اليوم  -

طريقة إعداد وتحضير لفائف القرفة

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - طريقة إعداد وتحضير لفائف القرفة

لفائف القرفة
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
نصف كوب سكر  ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة خميرة  ربع كوب ماء دافئ  بيضة  كوب لبن دافئ  ثلث كوب زبدة  رشة ملح  4 كوب دقيق الجليز كوب سكر بني  ربع كوب ماء  ربع كوب زبدة  ربع كوب شراب الذرة  كوب بيكان الحشونصف كوب زبدة  نصف كوب سكر بني  1 و نصف ملعقة صغيرة قرفة 

طريقة التحضير
* توضع جميع المكونات ما عدا الماء والخميرة وجزء من السكر في العجان 

* تذوب الخميرة مع الماء الدافئ و الجزء المتبقي من السكر وتترك لمدة 5 دقائق 

* يصب الماء و يعجن الخليط لمدة 5-8 دقائق

* ينقل في وعاء كبير و يغطي و يترك حتي يتضاعف حجمه

* تفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل

* يفرد الحشو بالتساوي مع ترك الطرف الاخير من العجين بدون حشو 

* يلف العجين على شكل رول و يقطع شرائح 

* يصب الجليز في صينية الخبز وترص اللفائف فوق الجليز

* تترك لتختمر مرة اخري حتي يتضاعف حجمها 

* تخبز لمدة 15-20 دقيقة علي درجة حرارة 200

* تقلب فورا بعد الخبز علي طبق كي لا يلتصق الجليز

الحشو

* يخلط السكر البني و القرفة و الزبدة بدرجة حرارة الغرفة 

الجليز 

* نخلط السكر مع الماء والزبدة وشراب الذرة

* يضاف البيكان على صينية الفرن وفوقهم الخليط

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير لفائف القرفة طريقة إعداد وتحضير لفائف القرفة



جورجينا تثير اهتمام الجمهور بعد موافقتها على الزواج وتخطف الأنظار بأجمل إطلالاتها

الرياض - الدار البيضاء اليوم

GMT 02:37 2017 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

منتج مسلسل "عائلة الحاج نعمان" يعلن عن موعد عرضه

GMT 08:34 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر

الملعب التونسي يتعاقد مع مدرب إيطالي لخلافة الشتاوي

GMT 20:58 2018 الأحد ,21 تشرين الأول / أكتوبر

باحثون يكشفون النقاط الساخنة التي ستخوض «حروب المياه»

GMT 11:55 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

غادة إبراهيم تطلق تصميماتها الجديدة لمجموعة من العرائس

GMT 19:53 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير

توقيف الفنانة الشعبية الشيخة الطراكس في مراكش

GMT 07:41 2019 الأربعاء ,27 آذار/ مارس

"رو رويال" روح ليون في قلب دبي بأشهى المذاقات

GMT 04:04 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر

تجريد ملكة جمال أوكرانيا من اللقب رسميًا

GMT 15:48 2018 السبت ,19 أيار / مايو

طريقه عمل البطاطس المهروسة بالجبنة
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
RUE MOHAMED SMIHA,
ETG 6 APPT 602,
ANG DE TOURS,
CASABLANCA,
MOROCCO.
casablanca, Casablanca, Casablanca