سوريا تعلن السيطرة على 80% من الحرائق بريف اللاذقية الشمالي أستون فيلا ونيوكاسل يفتتحان الموسم بالتعادل سلبي وأول حالة طرد بالدوري الإنجليزي نادي ليفربول يُدين الهتافات العنصرية التي شهدتها مواجهة نظيره بورنموث مضيفو الطيران فى كندا يضربون عن العمل للمطالبة بتحسين أوضاعهم تطبيق تيك توك يحد من مشاهدات المحتوى التسويقي ويفرض قواعد جديدة للإنتهاكات شركة مايكروسوفت تحقق في إستخدام إسرائيل تقنياتها لمراقبة اتصالات الفلسطينيين إقلاع ناجح لصاروخ "فالكون 9" من كاليفورنيا لنقل مجموعة جديدة من أقمار ستارلينك شركة فورد الأميركية تستثمر ملياري دولار في مصنع سيارات كهربائية انخفاض نمو مبيعات السيارات الكهربائية عالمياً إلى 21% في يوليو إيطاليا تستقبل 31 طفلا فلسطينيا وأسرهم من غزة لتلقى العلاج الطبى

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الباذنجان المحشي على الطريقة التركية

GMT 14:53 2020 الثلاثاء ,25 شباط / فبراير

الدار البيضاء اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الباذنجان المحشي على الطريقة التركية

البابذنجان المحشي على الطريقة التركية

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير

    5 x عدد باذنجان (طويل)
    3 x عدد فص ثوم
    2 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
    2 x عدد طماطم (متوسطة مقطعة قطع صغيرة)
    2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
    2 x كوب ماء (لعمل المرق)
    2 x عدد عصير ليمون (لعمل المرق)
    1 x عود حزمة بقدونس (مفروم (للزينة))
    1 x عدد بصلة (متوسطة مفرومة)
    1 x معلقة صغيرة ملح (لعمل المرق)
    1 x معلقة كبيرة سمن (لعمل المرق)
    1 x رشة ملح
    1 x عدد حباية جزر (متوسطة الحجم مفرومة)
    1 x معلقة صغيرة سكر (لعمل المرق)
    1 x رشة شطة
    1 x كوب لوز (للزينة)

الطريقة:

    بعد غسل البذنجان نقشره بشكل مقلم فى حلة نضع كمية من الزيت ونقلى االبذنجان حتى يصير ذهبى اللون ف طاسة نضع قليل من الزيت ونضيف البصل المفروم والثوم حتى ذهبي
    نضيف الجزر المتقطع مكعبات الى الطاسه
    تضيف الطماطم المقطعه معهم ثم صلصة الطماطم
    نصنع شق ف البذنجان ونضع الحشو داخله نضع البذنجان ف صينيه ونضع له المرق بالماء وعصير الليمون والسكر والسمنة قليل ف الفرن ثم نزينه بالبقدونس واللوز

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الباذنجان المحشي على الطريقة التركية

البابذنجان المحشي على الطريقة التركية

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنشاء خط أنابيب الغاز

الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم

الفنان المصري تامر حسني

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

تطبيق إنستغرام

سان فرانسيسكو - الدار البيضاء اليوم

الأديب المصري الكبير صنع الله إبراهيم

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المصري محمد صلاح لاعب ليفربول

لندن ـ الدار البيضاء اليوم

سرطان الحنجرة

واشنطن - الدار البيضاء اليوم

جورجينا رودريغيز وكريستيانو ( الصورة من حسابها على انستغرام)

الرياض - الدار البيضاء اليوم