الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 23:48:18
آخر تحديث GMT 23:48:18
يحضّر من الدقيق والزبدة والسكر والبيض ومواد أخرى
كوكيز على شكل خراف من مكونات طاولة الأسرة العربية في العيد
الكوكيز
عمان : إيمان يوسف
أكدت الطاهية "هبة المصري" أن إقبال السيدات الأردنيات على "الكوكيز" بأشكال مختلفة وتحديدًا بأشكال الخراف المغطاة بعجينة السكر.
وتوضح المصري في حوار مع "العرب اليوم " أن الكوكيز معروف في عدد من البلدان منها الولايات المتحدة وغيرها ويعرف بأنه نوع من البسكويت المحلى ويحضر بعدة نكهات منها الشوكولاتة والشوفان وجوز الهند والمكسرات .
وتبين الطاهية هبة المصري أن الكوكيز يحضر من الدقيق، الزبدة، السكر، البيض، البايكنغ صودا، الفانيلا والملح. لافتة إلى أنه يمكن اضافة المواد الأخرى بحسب الرغبة مثل الشوكولاتة الفاخرة او النوتيلا او السكر البني او اي مكونات مختارة للحلويات
وأضافت هبة أن ازدياد الطلب على الكوكيز في موسم الأعياد وتحديدا كوكيز الخراف أو الأشكال المختصة بعيد الأضحى الذي يتزامن مع موسم الحج فيكثر الطلب على شكل دلات القهوة والفناجين وغيرها من الأشكال التي تتوائم مع المناسبة.
وتعتبر المصري أن الكوكيز يوازي الكعك والمعمول في العيد في البلاد العربية وأصبح من مكونات طاولة المناسبات كما أنه يمكن استخدامه كتوزيعات في العيد تزيد العيد بهجة. أما أكثر الناس إقبالًا على الكوكيز هم الأطفال بسبب شكله الجذاب لهم وطعمه الحلو خاصة بعد إدخال عجينة السكر عليه كطبقة ملونة تعطي شكلًا وطعمًا مميزًا له.. وأشارت المصري إلى أن المحال التجارية والمطابخ الإنتاجية بدأت بالتجهيز للعيد من الكوكيز مضيفة أن السيدات يرغبن الكوكيز المنزلي لخلوه من المواد الحافظة حفاظًا على الأطفال.
- الجمعة ,15 أيلول / سبتمبر GMT 07:01 2017 أسباب لا تتجاهلها تزيد من خطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجية
- الجمعة ,15 أيلول / سبتمبر GMT 06:55 2017 سيلينا غوميز تكشف عن إصابتها بداء منذ 2015 وتخضع لجراحة قريبًا
- الجمعة ,15 أيلول / سبتمبر GMT 06:22 2017 أطباء يوصون بثلاثة أنواع من الحقن لعلاج الاعتلال الشبكي السكري
GMT 05:53 2017 السبت ,16 أيلول / سبتمبر
12 نصيحة تعينك على الاهتمام بطفليك "التوأم"GMT 05:42 2017 السبت ,16 أيلول / سبتمبر
اختراع رقعة جلدية تذيب الدهون العنيدة بنسبة 20% وتخفض الوزنGMT 07:01 2017 الجمعة ,15 أيلول / سبتمبر
أسباب لا تتجاهلها تزيد من خطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجيةGMT 06:55 2017 الجمعة ,15 أيلول / سبتمبر
سيلينا غوميز تكشف عن إصابتها بداء منذ 2015 وتخضع لجراحة قريبًاGMT 06:22 2017 الجمعة ,15 أيلول / سبتمبر
أطباء يوصون بثلاثة أنواع من الحقن لعلاج الاعتلال الشبكي السكريتوقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدتامر حسني يؤكد إستمرار علاقته الفنية مع بسمة بوسيل ويكشف دعم محمد منير له منذ بداياته
القاهرة - الدار البيضاء اليوم
أحيا الفنان تامر حسني واحدة من أضخم حفلات صيف 2025 برأس الحكمة بالساحل الشمالي بحضور الآلاف من جمهوره من مختلف الجنسيات العربية . بدأ الحفل بصعود تامر حسني على خشبة المسرح مرددًا "ميدلي" استعراضي يضم عددًا من أغ�...المزيدانتقادات واسعة لـ"خرائط انستجرام" بسبب مخاوف الخصوصية وخطوات تعطيل الميزة
سان فرانسيسكو - الدار البيضاء اليوم
أثارت ميزة "خرائط انستجرام" الجديدة موجة من الانتقادات على منصات التواصل الاجتماعي بعد أيام قليلة من إطلاقها، حيث عبر عدد من المستخدمين عن استيائهم وقلقهم من تداعيات الميزة على الخصوصية الشخصية. واتهم البعض ا...المزيدرحيل صوت الحرية في الأدب العربي المصري صنع الله إبراهيم عن عمر 88 عامًا المتمرّد الذي ظلّ وفيًا للكتابة
القاهرة - الدار البيضاء اليوم
توفي اليوم الكاتب والروائي المصري صنع الله إبراهيم عن عمر ناهز 88 عامًا، بعد معاناة صحية بدأت منتصف عام 2025 عقب إصابته بنزيف داخلي وكسور في الحوض، قبل أن تتدهور حالته مؤخرًا بسبب التهاب رئوي حاد. وقد شكّل خبر وفاته لح�...المزيد
جورجينا تثير اهتمام الجمهور بعد موافقتها على الزواج وتخطف الأنظار بأجمل إطلالاتها
الرياض - الدار البيضاء اليوم
GMT 18:11 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تعيش شهرًا جميلاً يلمع فيه نجمك وتنمو شعبيتك
GMT 18:37 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
لا تضع نفسك في ظروف صعبة ولا تغرق نفسك بالهموم
GMT 18:45 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
يعدك هذا اليوم بأخبار مفرحة ومفيدة جداً على الصعيد المهني
GMT 18:46 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تكون مشرقاً وتساعد الحظوظ لطرح الأفكار
GMT 08:18 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج القوس الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 15:52 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
أحدث أغاني لـ" إيلي جولدينج" بعد فترة غياب طويلة
GMT 06:02 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
تعرَّف على أفضل أنواع القرع وطريقة تشكيلها للاحتفال بالهالوين
GMT 21:49 2017 السبت ,01 تموز / يوليو
اسعار الجنية المصري مقابل عملة كندا الدولار الكندي السبت
GMT 17:46 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتشابك الأمور وتشعرك بعدم الرضى فتتسلط الأضواء على أعباء
GMT 17:01 2017 الأحد ,05 آذار/ مارس
وداد السمارة يُواصل نتائجه الإيجابية بتغلبه على الكوكب المراكشي
GMT 06:23 2012 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر
ابتعد عن الدواء لعلاج القلق
GMT 18:31 2016 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير
المغرب الفاسي يتعاقد مع الحارس يحيى الفيلالي
GMT 07:38 2014 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر
تسريحات أنيقة تزيد المرأة جمالا وتمنحها إطلالة راقية
GMT 09:37 2017 الخميس ,02 آذار/ مارس
الفنان أمير كرارة يوقع على بطولة فيلم جديد بعنوان "كامبوديا"
GMT 08:05 2021 الإثنين ,04 كانون الثاني / يناير
وفاة مغني نشيد ليفربول "لن تسير وحدك أبدًا"
GMT 13:32 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
الأميرتان للا سلمى وللا خديجة تتناولان العشاء بساحة الفنا في مراكش
GMT 19:43 2019 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير
تطورات مُثيرة في قضية "ماء العينين"
GMT 02:33 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرَّف على حفلات رأس السنة لمُطربي الوطن العربي
GMT 15:54 2018 الخميس ,13 أيلول / سبتمبر
رايكونن يعلن التفاوض مع ساوبر بعد أن استغنى عنه فيراري
GMT 08:20 2018 الجمعة ,15 حزيران / يونيو
إنهاء الأزمة بين فرنسا وإيطاليا بعد جولات من التوتر الدبلوماسي والتراشق الإعلامي
GMT 14:37 2018 الجمعة ,01 حزيران / يونيو
اتحاد طنجة يفاوض مقران للتفوق في دوري أبطال أفريقيا
GMT 18:52 2018 السبت ,26 أيار / مايو
عناصر الدرك الملكي توقف شخصين للترويج للمخدرات بالتقسيط
GMT 05:14 2018 السبت ,26 أيار / مايو
بوتين ينفي تورط موسكو في تسميم العميل سكيربال بغاز الأعصاب
GMT 09:24 2018 الإثنين ,21 أيار / مايو
استمتع بركوب الدراجات من باريس إلى "جبل القديس ميشيل" مع "Véloscénic"
GMT 09:25 2018 السبت ,19 أيار / مايو
ألماني ممنوع من التدخين في حديقة منزله إلا في أوقات معينة بأمر قضائي
GMT 05:59 2018 الأحد ,13 أيار / مايو
قمر تُشارك جمهورها بفيديو أثناء رقصها على أنغام "نار نار"
GMT 00:21 2018 الأربعاء ,09 أيار / مايو
أفضل منتجعات التزلج في الولايات المتحدة الأميركية
GMT 00:56 2018 الأربعاء ,09 أيار / مايو
رشا السباعي تبدأ أنشطتها الخيرية عقب عودتها إلى المغرب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر