آخر تحديث GMT 23:48:18
الدار البيضاء اليوم  -

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك الشيكولاتة الأسفنجى

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك الشيكولاتة الأسفنجى

كيك الشيكولاتة الأسفنجى
القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير

    300 x جرام شيكولاتة (غامقة مبشورة)
    4 x عدد بيضة (مفصول الصفار عن البياض)
    2 x معلقة كبيرة زبدة
    1 x معلقة صغيرة عصير ليمون
    1 x معلقة كبيرة نشا
    1 x رشة ملح
    ½ x كوب سكر
    ½ x كوب دقيق
    ½ x كوب كاكاو
    ½ x كوب لبن كامل الدسم (بالشيكولاتة معلب)

الطريقة:

    في حمام مائي على النار نضع الزبدة والشيكولاتة ونذوبهم.
    نضيف اللبن ونقلب بالمضرب اليدوي حتى يذوب المزيج تماما.
    ينخل الكاكاو ويقلب جيدا ثم يضاف للمزيج ونرفع المزيج من على النار.
    يخفق بياض البيض بالمضرب الكهربائي وبعد أن تتشكل رغوة نضيف معلقة من عصير الليمون مع الخفق.
    بعد أن تتماسك قليلا نضيف السكر على 3 مراحل ويخفق حتى يتكون منقار الطائر.
    نضيف الصفار الى البياض ويخفق جيدا.
    ينخل الدقيق والنشا على مزيج البيض ونقلب من اسفل لاعلى بواسطة معلقة مسطحة.
    نضيف مزيج الشيكولا ونقلب من اسفل لاعلى ايضا حتى يمتزجا جيدا.
    يصب الخليط في قالب كيك 20 سم ويخبز في فرن ساخن مسبقا على الدرجة 180 مئوية لمدة نصف ساعة.
    يقطع الكيك بعد ما يبرد تماما ويزين بالكاكاو ويقدم بالهنا.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك الشيكولاتة الأسفنجى

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك الليمون

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك الشيكولاتة الأسفنجى تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك الشيكولاتة الأسفنجى



جورجينا تثير اهتمام الجمهور بعد موافقتها على الزواج وتخطف الأنظار بأجمل إطلالاتها

الرياض - الدار البيضاء اليوم

GMT 02:37 2017 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

منتج مسلسل "عائلة الحاج نعمان" يعلن عن موعد عرضه

GMT 08:34 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر

الملعب التونسي يتعاقد مع مدرب إيطالي لخلافة الشتاوي

GMT 20:58 2018 الأحد ,21 تشرين الأول / أكتوبر

باحثون يكشفون النقاط الساخنة التي ستخوض «حروب المياه»

GMT 11:55 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

غادة إبراهيم تطلق تصميماتها الجديدة لمجموعة من العرائس

GMT 19:53 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير

توقيف الفنانة الشعبية الشيخة الطراكس في مراكش

GMT 07:41 2019 الأربعاء ,27 آذار/ مارس

"رو رويال" روح ليون في قلب دبي بأشهى المذاقات

GMT 04:04 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر

تجريد ملكة جمال أوكرانيا من اللقب رسميًا

GMT 15:48 2018 السبت ,19 أيار / مايو

طريقه عمل البطاطس المهروسة بالجبنة
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
RUE MOHAMED SMIHA,
ETG 6 APPT 602,
ANG DE TOURS,
CASABLANCA,
MOROCCO.
casablanca, Casablanca, Casablanca